吉安美食终极攻略
第一名：井冈山烟笋
产地：井冈山景区农家乐
特点：采用竹笋烟熏工艺，口感脆嫩带着独特熏香
品尝点：井冈山天街夜市（人均40元）
第二名：泰和乌鸡宴
推荐：白凤乌鸡煲（配枸杞当归）
老字号：泰和县白凤餐馆（始于1988年）
第三名：安福火腿
经典吃法：火腿蒸鱼头/火腿炒芦笋
购买点：安福火腿直营店（真空包装可邮寄）
第四至十名清单：
4. 永新血鸭（辣度可选）
5. 万安鱼头（赣江野生鳙鱼）
6. 遂川板鸭（传统熏制）
7. 吉水薄酥饼（百年老铺）
8. 永新狗肉（冬季限定）
9. 井冈糍粑（配红糖汁）
10. 曲米鱼（非遗美食）
三日美食路线：
Day1：井冈山景区（烟笋+红米饭）→天街夜市
Day2：泰和县（乌鸡宴）→安福县（火腿体验）
Day3：吉安市区（文山路美食街）带好健胃消食片
Day1：井冈山景区（烟笋+红米饭）→天街夜市
Day2：泰和县（乌鸡宴）→安福县（火腿体验）
Day3：吉安市区（文山路美食街）带好健胃消食片
贴心提示：吉安菜偏辣，不吃辣需提前说明；大部分老店支持移动支付，但山区农家乐需备现金